لونا کافی

لونا کافی

هر فنجان، شروعی برای یک روایت آرام

قهوه

نحوه‌ی صحیحِ دم‌آوری اسپرسو در موکاپات
صحیح قهوه بنوشیم

نحوه‌ی صحیحِ دم‌آوری اسپرسو در موکاپات

موکاپات‌های خانه‌ی شما یکی از شگفت‌آور‌ترین لوازمِ دم‌آوری برای قهوه‌ی خوش‌طعم است. گرچه اغلب اوقات این دستگاهِ معجزه‌گر به درستی استفاده نمی‌شود و درنتیجه قهوه‌ی خانگیِ شما آن مزهّ‌ی دلپسند شما را نخواهد داشت!اینجا در لوناکافی تلاش داریم یک‌بار برای همیشه روشِ صحیح استفاده از موکاپات را به شما نشان دهیم.
۷ خرداد ۱۴۰۵
تفاوت طعمِ عربیکا و روبوستا
علمی

تفاوت طعمِ عربیکا و روبوستا

احتمالاً این دو نامِ «عربیکا» و «روبوستا» را در ترکیب‌های قهوه بیشتر شنیده باشید. لازم است بدانیم که این دو قهرمانِ فنجان‌های شما داستانی پنهان‌تر از آنچه تصوّر می‌کنید دارند. بگذارید در لوناکافی کمی بیشتر این دنیای خار‌ق‌العاده را کند‌و‌کاو کنیم!
۶ خرداد ۱۴۰۵
تأثیرات قهوه بر ذهن و مغز
علمی

تأثیرات قهوه بر ذهن و مغز

شاید نخستین سوالی که درموردِ نوشیدن قهوه به میان می‌آید، تاثیراتِ آن بر ذهن و مغز می‌باشد. ما اینجا در لوناکافی به برخی از سوالاتی که ممکن است در ذهن هریک از دوست‌دارانِ قهوه بوجود بیاید پاسخ دهیم.امیدواریم فنجانِ قهوه‌ی شما امروز آن طعم دلخواهتان باشد!
۵ خرداد ۱۴۰۵